Ayer 21 de septiembre de 2013 nos juntamos las amigas de la futura mama para celebrar con ella la futura llegada de la princesa Rocío.
Como disfrutamos todas de ver a una mama tan feliz; tan bien preparada para las tareas futuras que le esperan y lo mejor la ilusión y simpatía que puso a todos los retos que le presentamos.
Todas pusimos nuestro granito de arena, galletas, globos, detalles, chuches, comida, regalos... Y en mi caso "como no" un pastelito.
Rosa, rosa!!!
Me decante por tonos pastel y unos patucos de fondant. Me consta que disfrutaron tanto la tarta, como lo que yo disfrute preparándola.
Para ti Rocío : te esperamos pronto.
Receta :
Bizcocho de limón.
3 huevos
1 yogurt
2 vasos (yogurt) de azúcar
3 vasos (yogurt) de harina
1 vaso ( yogurt) de aceite de girasol
1 sobre de levadura.
Ralladura de limón y su zumo.
Confeti comestible. (Opcional)
Almíbar de vainilla.
80 gr. de agua
80 gr. de azúcar
1 cucharadita de vainilla en pasta.
Ganache
400 gr. chocolate blanco.
400 gr. Nata ( para montar)
Precalentamos el horno 170•
Preparamos 3 moldes de 20 cm. engrasados.
Preparamos un bol grande mezclamos los huevos con el yogurt. Cuando este bien mezclado, echamos el azúcar, la harina y la levadura ( tamizado previamente) .
Seguido el vaso de aceite, la ralladura y el zumo del limón.
Si se desea al final el confeti.
Preparamos el almíbar
Calentamos el agua con el azúcar y la pasta de vainilla. Remover hasta que se disuelva.
No dejar hervir .
Ganache
fundimos el chocolate en la nata en un cazo sin dejar de remover nuca.
Enfriamos en nevera ( tiene que estar muy muy frío)
Y montamos como nata normal.
-Un vez lo tenemos todo montamos el pastel.
Para cubrir y hacer los patucos .
800 gr. fondant
La plantilla para el patuco la saque de esta página Mascake Scarlett ( por cierto en este blog encontré cosas fantásticas y con tutorial ) 
Material para la base.
1 base de 27 cm
1 metro de cinta
Cola blanca para pegar
Resultado final🌸
